Сьогодні будинки в основному будують без підвалу, хоча останніми роками повернулася тенденція надавати перевагу місцевим продуктам харчування – вирощеним на своєму городі або купленим у місцевих селянських господарствах. Однак, для зберігання всього цього необхідний льох, який дає перевагу: якісні продукти харчування, корисні овочі та фрукти, які добре зберігаються навіть у великі морози.
ЕКО-БУНКЕР легко встановлюється за один день. Він частково заривається у землю на глибину 1,8 метра і засипається шаром землі товщиною приблизно 1,4 метра. Шар землі діє як ізолюючий бар’єр між змінними температурами довкілля і майже постійної температурою грунту, забезпечуючи, щоб улітку погріб не перегрівався, а замой не промерзав.